APFEL-SOUFFLÉ-Kuchen
Rezept für einen Apfelkuchen Zutaten Teig:200 g Mehl1 TL Backpulver75 g Zucker125 g Butter1 EiBelag:1 kg ÄpfelSaft 1 Zitrone4 EL Orangenlikör5 Eier80 g Zucker80 g Mehl1 TL Backpulver50 g gehobelte Mandeln1 EL Puderzucker Zubereitung Teig: Mehl mit Backpulver mischen, auf eine Arbeitsfläche sieben, eine Mulde formen, Zucker darüber streuen, Butter in kleinen Stücken darauf verteilen.
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